Thalia Incorvaia a 16 ans et est originaire de la petite ville française de Chas-sur-Rhône et étudie au Lycée Saint-Exupéry à Saint-Simon de Bressieux, en France, où elle est formée dans le programme professionnel « Technicien-Consultante en vente alimentaire ».
Cette année, elle a choisi d’effectuer son stage en Bulgarie dans le cadre du programme Erasmus+, un programme de formation pratique dans le domaine du commerce. Elle a elle-même exprimé le désir que son stage se fasse chez Fantastico.
Premiers pas dans une nouvelle culture
« J’avais envie de découvrir une nouvelle culture et de me familiariser avec les nouvelles techniques de travail des produits alimentaires. C’est pourquoi j’ai décidé que la Bulgarie était le bon endroit pour moi », explique Thalia.
Pour elle, il ne s’agit pas d’une simple pratique obligatoire, mais d’une occasion de regarder au-delà de ce qui lui est familier, de voir comment se déroule le travail quotidien dans un pays étranger, différent en termes de langue, de culture et d’approches commerciales.
Dans les premiers jours, elle ressent une dose d’incertitude. « J’étais très inquiète à l’idée de travailler dans un pays avec une langue et une écriture que je ne comprenais pas », admet-elle.
L’aide vient de son mentor chez Fantastico, Dimitar Stoyanov, gérant du supermarché où Thalia effectue son stage. Il lui présente les principales activités. « Il m’a présentée à toute l’équipe et m’a fait faire le tour du magasin pour tout savoir. J’ai passé toute la journée avec lui pour faire connaissance avec son travail », explique Thalia.
Flux de travail et adaptation
Sa journée typique consiste à organiser les marchandises, à observer l’organisation au point de vente et à contacter les clients.
« L’équipe est très accueillante, alors je me suis vite habituée », raconte Thalia.
Malgré la barrière de la langue, elle trouve des moyens de communiquer en utilisant l’anglais et parfois Google Translate.
« Thalia est énergique, curieuse et à l’écoute. Au cours de son court séjour dans l’entreprise, elle s’est adaptée et s’est familiarisée avec les normes de travail chez Fantastico, tant au niveau de la vision du commerce de détail que du service à la clientèle professionnel », explique son mentor Dimitar.
Du point de vue du programme Erasmus+
Selon le coordinateur du programme en Bulgarie, qui est responsable de tous les stagiaires Erasmus+, le processus est strictement structuré : « Les stagiaires passent par un comité qui examine leur projet de stage et approuve leur participation. Thalia et moi communiquions régulièrement par mail et par téléphone, grâce à Dimitar et Pavlina Bachvarova – Chef de projet « Team, Training and Development » pour leur temps et leur réactivité », explique Nicole Robart.
Elle décrit le stage de Thalia comme un exemple réussi de la façon dont les échanges culturels peuvent enrichir les deux pays.
« Au début, elle était peu sûre d’elle, mais ces derniers jours, elle travaille avec beaucoup d’envie et de confiance. Elle a réussi à faire face à son travail, a fait beaucoup de progrès en anglais et a même commencé à apprendre le bulgare », raconte-t-elle.
Selon Nicole, ces stages sont précieux non seulement pour les étudiants, mais aussi pour les entreprises bulgares :
« Pour les jeunes, c’est l’occasion de devenir plus indépendants et responsables, et pour les entreprises, c’est l’occasion d’échanger des expériences et de nouvelles techniques. »
Fantastico est un excellent partenaire – l’une des entreprises les mieux organisées avec lesquelles nous avons travaillé.
Échange culturel et attitude positive
Pour Thalia, la Bulgarie n’est pas aussi différente qu’elle l’espérait : « La façon de travailler est presque la même qu’en France, dit-elle.
L’ambiance dans le magasin est vraiment chaleureuse, chaque employé est sympathique et attentif, tant aux clients qu’aux autres employés
Son mentor a résumé son expérience en souriant : Le plus important, c’est de rester déterminé et constant dans ses rêves. »
Regard vers l’avenir
Pour Thalia elle-même, le stage est une étape vers son évolution professionnelle : « Cette expérience m’a permis d’approfondir ma connaissance des postes et des rôles dans les grands points de vente. Cela m’aidera certainement dans ma future profession. »
Et si elle doit donner des conseils aux prochains étudiants qui viendront faire un stage en Bulgarie, elle n’hésite pas :
« Je recommanderais à 100 % Fantastico. Le personnel est très serviable et gentil avec nous – cet endroit est idéal pour pratiquer l’anglais dans un environnement de travail réel. »
